魯迅的飯局
作者：薛林榮
分類：文化
ISBN：9787559835888
出版時間：2021-3
出版社：廣西師范大學出版社
標簽： 魯迅 魯迅研究 文化 歷史 文化研究 飲食
內容簡介
本書以時間為順序，詳細記述瞭魯迅自1912年來到北京至1936年在上海去世的24年裡所參加的重要飯局。深挖並擷取史料中相關部分，梳理魯迅整個生活概況、創作心理、文人交往等，勾勒出魯迅在文學史之外，更為真實更為立體豐滿的文人形象。同時以魯迅為原點，輻射當時的文學大傢甚至文學事件，為讀者展現瞭身臨其境般的民國生活現場。
章節介紹
目錄
| 上卷：總部 |
003 一個人的餐桌
——民國北京美食地圖
014 夜飲於廣和居
——“北漂”的廚房
020 三餞許銘伯
——紹興會館中的同鄉之誼
030 “醉眼”中的朦朧
——魯迅飲酒考
039 紹酒越雞之飯
——魯迅味蕾上的鄉愁
046 嗜好零食的周樹人
——消閑中得養生之益
052 窗餘壁虎幹飯香
——魯迅的另類寵物
057 留之晚酌
——作為文化沙龍的周府
068 要請，就要吃得好
——周府治饌
080 書店、餐廳和漫談會
——內山書店的多棲角色
093 教育部公宴
——公務員的官方應酬
101 滬上美食風景
——魯迅光顧過的上海餐館
| 下卷：分部 |
111 餞別蔡元培
——肴膳皆素
117 中秋招飲
——圓月寒光皎然如故鄉焉
121 勸業場之聚
——閩肴不甚適口
127 鄉黨同席
——略涉麻溪壩事
133 顧養吾招飲
——促成《炭畫》出版
138 同陳師曾至益昌飯
——畫是好的，印章也不壞
148 祭孔歸途覓一小店晚餐
——為鞠躬之諸公當聽差
156 高閬仙招飲同和居
——“行不違其所學”的上司
162 唱平湖調、刊刻佛經為母祝壽
——令人歡喜贊嘆的孝心
168 烹鶩沽酒作夕餐
——與錢玄同的合與離
178 半農邀飲
——愛與憎惡交織不言棄
186 傳叔祖母治饌餞行
——故鄉的山水漸漸遠離瞭“我”
198 午宴買宅時贈物者
——周府的堂會
204 海甸停飲大醉
——獨撐八道灣的苦悶
212 和孫伏園飲酒甚多談甚久
——副刊的起首老店
218 與二弟小治肴酒共飲三弟
——周氏三兄弟最後的晚餐
227 立契用飯
——安慰母親的西三條胡同新居
236 西北大學辦事人之宴
——“約往陜作夏期講演”
248 治午餐邀陶元慶
——抱歉而感激地一批批索畫
258 “二許相爭”的醉宴
——按“小鬼”之頭示愛
268 往石田料理店
——與日本人的杯盞之交
273 公宴太虛和尚
——隻是平平常常
281 東堤晚酌
——以為課餘有讀書的環境瞭
289 陶樂春的午宴
——持酒一瓶而歸
291 南雲樓風波
——與林語堂像一對雄雞對視
297 荷蘭西菜室作五十歲紀念
——史沫特萊安排的聚餐
304 特色酒傢食三蛇羹
——人真是可怕的
309 邀一妓略來坐
——給一塊錢就走的“打茶圍”
315 達夫賞飯
——造就名詩“橫眉冷對千夫指”
322 十時三刻乃散
——句子短又很風趣
327 休士風波
——“給我以誣蔑和侮辱是平常的事”
334 ABC茶店吃茶
——友誼如“鮮艷而鐵一般的新花”
341 略設菲酌作長談
——分送認真精密的版畫集
351 打牙祭的小小要求
——橋香夜飯成立奴隸社
357 吃飯七次，箋譜兩本
——對木刻畫有同嗜
371 陶陶居夜飯
——止息上海文壇“盤腸大戰”
381 主要參考書目
385 後 記
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書友評論
- 黎戈的評論 之前看過他寫的魯迅草木譜，知道這本後就買來瞭。對材料爬梳得細致，魯迅不是專著有餐飲文體的人，這個日記和作品中關於飲食的碎片都得剔出來，說是餐飲其實是飯局為主，以此呈現魯迅的社交生活，一張密密結的網就此打開……我關註的另外一個點是我私人愛好，就是民國餐館也就是世俗生活。
- Shirleysays的評論 #說書# 沒有《魯迅的草木譜》好看。當然，這個主題比草木難寫。所謂飯局，就是朋友圈吧。大先生性格這麼乖戾，除瞭好吃（我覺得主要是經濟條件允許），剩下的就是為瞭交際辦事，才攢飯局（有邀請，又有AA）。書裡寫人際比寫吃的費墨多。內容調配的原因，材料使用略有重復。但還是值得看。推薦～
- 某小夥的評論 太好看瞭，可惜我不寫日記瞭，失去瞭很多回憶。
- 簡單E的評論 個人很喜歡這本書，大先生是大文豪也是尋常人，民以食為天這事太大，先生躲不過，人食五谷雜糧自由喜怒哀樂，這情緒，先生也必是逃不瞭。
- 那個小鄧的評論 吃飯不光是吃飯，就著外賣讀，感覺外賣都有瞭格調。在那個巨大的時代，人們關註吃喝來往的小事，而現在這個細碎的時代，人們高談闊論宏大的意見。
- 斯坦利•趙的評論 最難忘卻人間煙火氣。
- #溫吞水#的評論 餓瞭～想念江浙菜肴
- 燃燒的草莓的評論 民國餐飲美食考+魯迅的朋友圈
- 哀樂之殤的評論 很好玩兒的一本書。內分上下兩卷，上卷主寫“飯”，涉及美食與魯迅的一些生活習慣，下卷主寫“局”，以魯迅的飯局來展示相關的民國歷史、人物小傳。上卷尤為好看，能瞭解到不少民俗和美食，讀之生津；下卷部分內容略顯通識。總體上展示瞭鮮活的“人”狀的大先生，推薦。
- 一南山南一的評論 民以食為天，皆是饕餮之客
- 劉春的評論 這書好讀，關於魯迅，關於民國時期大量文化大咖。簡直是一本中國現代文學生成趣史。
- 裸奔的蠍子哥的評論 不錯