洪水與饑荒
作者：[美] 穆盛博
分類：文化
ISBN：9787510892882
出版時間：2021-1
出版社：後浪丨九州出版社
標簽： 海外中國研究 歷史 環境史 中國近代史 社會學 近現代史 中國近現代史
內容簡介
電影《一九四二》中的故事究竟是影視杜撰還是真實存在？
花園口決堤到底是無奈之舉還是早有準備？
1942年的大饑荒究竟是否可以幸免？
詳實的史料和精彩的論述，帶你一探究竟
◎ 編輯推薦
☆題材獨特：本書的故事背景是花園口決堤，這是個十分重要卻又相對被較少提及的歷史事件。事實上，眾所周知的1942年（電影《一九四二》）河南饑荒就是該事件的一個結果。電影《一九四二》中的故事究竟是影視杜撰還是真實存在？花園口決堤到底是無奈之舉還是早有準備？1942年的大饑荒究竟是否可以幸免？本書以詳實的史料和精彩的論述，帶你一探究竟。
☆史料罕見：文中所用史料包括但不限於各類一手電報、書信、日記，這些材料為本書展開論述提供瞭堅實的依據。作者為撰寫本書，跑瞭九傢檔案館（包括美國、臺灣地區），書中的很多材料亦較罕見。
☆故事性強：不同於其他的歷史類學術作品那般晦澀，本書註重故事性。除瞭宏觀敘述外，作者也通過單一傢庭和個體，從微觀上將這些苦難的故事同讀者娓娓道來。
☆反思與現實意義：在這本以環境史為視角的著作中，國民政府最終選擇決堤誠然是兩難之間無奈之舉，在阻擊日軍和維持當地生態環境之間，國民政府選擇瞭前者。而如今，我們亦仍然面臨另一種兩難，那就是在經濟發展和環境保護之間究竟該如何抉擇。
◎ 內容簡介
本書從環境史角度研究中國的抗日戰爭，主要論述瞭1938年國民黨軍隊對黃河進行的戰略性改道以及其對環境所產生的影響，“試圖解釋復雜的歷史進程是如何使得中國的環境成為今天的樣子”。本書共分為七章，作者穆盛博按照時間線索講述瞭花園口決堤的前因後果以及在這一整個事件中環境、軍事和普通民眾之間的種種聯系。
◎ 名人推薦
在這部構思精妙的作品中，穆盛博通過流離失所者的回憶錄以及有關河流的檔案，講述瞭黃河的環境歷史，並以此重塑瞭中國近代歷史。
——葉文心，加州大學伯克利分校歷史學講座教授
這是一部引人入勝的研究著作，該書的研究對象是近代史上由戰爭引發的一場嚴重災難。1938 年，作為戰略性防禦武器，黃河的水能被抵抗日本侵略的中國軍隊釋放到華北平原。這部作品詳盡地展示瞭這場災難的演變過程，同時也展示瞭其對人類社會和生態環境造成的可怕影響。這是環境史與中國歷史的一次開創性融合。
——戴安娜·拉裡 ，英屬哥倫比亞大學教授
從能量流動的角度來概念化軍隊和環境之間的關系，穆盛博為我們提供瞭一個全新而又豐富的方式來思考戰爭和環境之間的關系。
——方德萬，劍橋大學聖凱瑟琳學院亞洲與中東研究院院長
章節介紹
導 論
軍事化景觀中的能量學
能量和力的釋義
地理與環境
戰爭與華北的農業景觀
第一章 軍事化的河流：1938年黃河水災及其後果
以水為兵
毀堤後的控制工作
日軍的對策
日占區的水利工程和地方矛盾
水利管理軍事化及其對地方的影響
結 論
第二章 逃生故事：難民遷移與生態適應
水災難民流離失所
難民的謀生策略
地方差異
陜西的難民安置和土地開墾
結 論
第三章 軍隊的新陳代謝與1942—1943年的河南饑荒
黃河水災對農業的影響
氣候沖擊
軍隊的能量需求
造成饑荒的多方面因素
救濟的阻礙
痛苦的收獲
國民黨的軍事崩潰
從強征到保護：共產黨根據地的政策變化
結 論
第四章 對抗洪流：水力不穩定性與生態耗竭
國民黨控制區的堤防修建與維護
日占區的堤防維護
河防軍事化及其生態成本
地方為河防所付出的代價
結 論
第五章 遷徙生態學：難民遷移的社會效應和環境效應
第二次浪潮：饑荒難民
饑荒、植物和動物
災難與性別
在陜西的河南饑荒難民
饑荒難民安置所造成的環境影響
結 論
第六章 土地需要人民，人民也需要土地：
戰後恢復的開始
推遲返鄉
戰後景觀
2能量平衡與疾病環境
黃泛區的土壤條件
農業生產的障礙
燃料和木材短缺
走向復蘇
結 論
第七章 重建與變革
返回的難民
土地開墾
蝗災防治
改造土地
土地占有制
生態變化與軍事形勢
人民的泛區
結 論
結 語
向回看
向外看
縮 寫
註 釋
檔 案
參考文獻
致 謝
譯 後 記
出版後記
網盤地址：
書友評論
- no one的評論 整本書穆盛博老師寫得超級流暢，除瞭能量流這個概念很開心能在2021年看到中譯本面世！立個 flag，寫篇長書評！
- fateface的評論 首先要感謝後浪贈書。書譯得很流暢，閱讀體驗很不錯，從學術書的暢銷書化這一點來說，這本書做得不錯。但是，從學者的角度看，這本書的學術價值就打瞭很大折扣。第一，很多檔案材料沒法恢復到原文，可以理解，但譯者也沒有註明哪些是根據英文回譯的，哪些是根據史料還原的，所以這本書裡面的直接引文基本上就是沒法用的。第二，這本書的書名是“戰爭的生態”，並不是“戰爭和生態”，作者強調的是以生態的視角來理解戰爭（比如能量的流轉，軍隊的新生代謝等等），而不是戰爭和環境的互動。現在的翻譯把作者最重要的點給扭曲瞭。這本書本身我覺得功夫花得並不大，能量流轉的角度其實是發展瞭麥克尼爾在《瘟疫與人》裡那個著名的“巨寄生”的概念，仔細來看史料的集中度很高，研究的角度討巧，但實際上的工作量並不大。
- 食蹠的評論 聽說是事先沒有經過作者知情的譯本。這個中譯本改動書名做的並不好。首先，“洪水與饑荒”，未能反映作者長期關懷的“中國軍事化景觀”的研究主旨。其次，副標題把原書“戰時生態”這個主題縮限到“黃泛區”。這也並不恰當。其實書中有相當內容在討論河南難民來到陜西黃龍山後給當地帶來的環境影響。
- 陸釣雪等待瑤寶的評論 環境史研究。戰爭、社會和環境之間出現瞭多方面和多方向的關系。河南的軍隊在故意破壞水利系統之後，又耗費瞭大量的能量去謀求控制河流以達到其戰略目的。為瞭滿足新陳代謝需求，軍隊消耗瞭越來越多的糧食能量，於是，農業生態系統被撕碎瞭，農業生產被破壞瞭。軍事系統以征召士兵和勞工的方式從當地社會汲取瞭大量的勞動力，盡管這種方式造成瞭死亡、流離失所和人口損失，但軍隊的方式仍舊如此。戰爭引起瞭人口的急劇下降，因此，當地社會（或殘餘的社會組織）就無法投入維持農業生態系統所需的勞動力和資源，而農業生態系統正是他們獲得糧食和生物量的重要來源。所以，當水利系統受到破壞時，洪水便會導致額外的勞動力和物資損失。與此同時，由於河南泛區災民遷往陜西西部，受災地區也就失去瞭另外的能量來源。45年戰後災民回豫東泛區，就看國共瞭。
- 蝦米的評論 戰爭生態史。作者自創瞭一個概念“能量流動”，借來瞭一個概念“軍事寄生”，兩個都很有意思。“能量”分兩大類，以人為表現的勞動力和以物為表現的物質能量。花園口決堤後，勞動力大量流入征兵和造堤，又有一部分逃避兵役和勞役，嚴重削減的勞動力致使農業生產遭受重大損失。以農業產出為主的物質能量則在國民政府、中央軍、地方軍、日軍之間瓜分，而國民黨軍隊在實物稅和征購之外又以臨時攤派和強征方式剝奪受災群眾業已稀缺的資源，其“軍事寄生”所采取的掠奪性政策殺死瞭寄主，導致勞動力和物質能量的再生成為不可能。與之對應的是，共產黨軍隊則成功摸索出一套良性的保護性“寄生”策略。日後國府將鍋甩給日軍，曝光事敗後又以“救國即正義”、集體利益高於一切自辯，終難掩其執政合法性的喪失。
- 一遇風雲便化龍的評論 能量學的方法