《帝国的香水:「香奈儿五号」与「红色莫斯科」的气味世界》卡尔·施洛格Epub+Pdf+Mobi

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《帝國的香水:「香奈兒五號」與「紅色莫斯科」的氣味世界》封面

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内容简介

一滴香水能讲述二十世纪的故事吗?

气味能承载历史的痕迹吗?

相近的配方,两个截然不同、甚至彼此对立的香气世界,

通过香水的命运,理解二十世纪东西方世界的动荡与分歧!

《金融时报》、《晨星报》、《旁观者》、《法兰克福评论报》、《新苏黎世报》、《南德意志报》、德国文化广播电台……各方媒体好评推荐

相同起源的香水,不为人知的发展

两款世界上最着名的香水相互关联的历史由此开始。沙皇御用品牌的两位法籍调香师——欧内斯特.博和奥古斯特.米歇尔——为纪念罗曼诺夫王朝三百週年纪念,开发了香水「凯萨琳大帝心爱的花束」。俄国爆发革命后,博逃离了俄罗斯,并将这份香水配方带到了法国,在那里他试图让香水适应新的法国环境,向可可.香奈儿展示了一系列十种香水样品。在闻过每一种香水之后,香奈儿选择了第五号——这种香味后来被命名为「香奈儿五号」。与此同时,随着香水工业在共产苏联复兴,奥古斯特.米歇尔奉命为纪念革命十週年调製了「红色莫斯科」──同样来自「凯萨琳大帝心爱的花束」配方,然而,就在「红色莫斯科」成为共产苏联的代表香气之时,这位调香大师却下落不明……

围绕着两款香水的传奇人生和政治阴谋的迷人历史纪录

两款拥有相近DNA的经典时尚香水「香奈儿五号」与苏联香水「红色莫斯科」,在经历天差地远的文化塑造过程中,交织出二十世纪上半叶东西方高度政治紧张关係的精采故事。尤其提供一个从未有人注意的新角度,带我们理解──在经过大战、革命和内战使得一切陷入混乱状态的俄罗斯社会,「红色莫斯科」如何与同时期问世的「香奈儿五号」形成强烈对比,并且进一步融合在克里姆林宫塔的政治性剪影中,宣示香水与权力世界的合而为一。

嗅闻巴黎与莫斯科的权力气味

二十世纪上半叶巴黎及莫斯科的文化圈,散发出权力所带来足以魅惑人心的香气:可可.香奈儿与占领巴黎的德国人合作;另一边则是知名度远远比不上香奈儿,但负责主导全苏联化妆香水工业的波林娜.热姆丘任娜。此外,还有一条支线指向有「德国影坛绝代女神」之称,同时身陷苏联间谍疑云的奥尔嘉.契诃娃。

扩大的二十世纪嗅觉景观

当芳香浮动在时尚奢华与残酷诡谲交错的感官记忆中,「极端的年代」(1914–1991)里,也会发展出这个时代所特有的嗅觉景观。无论革命、战争或是内战,政治斗争的恐怖、毒气室与劳改营相关的气味,也都会造成嗅觉世界的改变。如今,我们终于可以——而且是用「鼻子」——回顾爬梳,探索并叙述上个世纪那个一分为二的两个世界了!

作者简介

卡尔‧施洛格(KarlSchlögel)

曾任教奥德河畔法兰克福欧洲大学东欧历史教授。专门研究现代俄罗斯,史达林主义史,俄罗斯侨民运动,东欧文化史和历史叙述的理论问题。其着作《莫斯科1937》(2008)于2009年荣获莱比锡欧洲理解图书奖。

译者简介

刘于怡

旅居德国,现为自由译者。

目录

推荐序最美好的香氛是空瓶◎王飞仙
§写在前头:始料未及的研究
§帝国的香气:一九一三年的「凯萨琳大帝的花束」如何在革命后变成「香奈儿五号」及苏联香水「红色莫斯科」
§气味地景:普鲁斯特的玛德莲和历史书写
§在「帝国主义锁鍊最薄弱的环节断开」后(列宁语):香味世界与嗅觉革命
§告别「美好年代」及新人类的服饰:香奈儿及拉曼诺娃的双重革命
§香奈儿的俄国关係
§莫斯科的法国关係?「劳动者的祖国」以及米哈伊尔.布尔加科夫留下的线索
§奥古斯特.米歇尔的未竟之志:「苏维埃宫」香水
§迷人的权力香味:可可.香奈儿及波林娜.热姆丘任娜——二十世纪的两种人生
§来自另一个世界:焚尸炉的烟及科雷马的气味
§大战之后,人活着不是单靠麵包:新风貌与时髦青年「斯迪亚季」
§外章:奥尔嘉.契诃娃——德国影坛绝代女神,化妆品及青春永驻的梦想
§和平世界的气味
§不只是「黑色方块」——马列维奇的香水瓶
注释
图版清单
书目
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