流浪的葡萄樹
作者：[英]尼娜·卡普蘭
分類：歷史
ISBN：9787559637666
出版時間：2020-8-1
出版社：北京聯合出版有限公司
標簽： 歷史
內容簡介
★★★
葡萄酒裡的歐洲史；
一部關於歐洲風土與葡萄酒文化的遊記
2019年福南&梅森年度酒類圖書獎；
2018年路易·侯德國際葡萄酒圖書獎；
2018年入圍大書獎；
一次微醺的美酒之旅，在勃艮第、羅納河谷、西西裡、羅馬，探尋歐洲葡萄酒歷史的蛛絲馬跡。
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◎ 編輯推薦
★ 角度新穎特別，以葡萄酒為切入點，探索歐洲大地的風土與歷史文化，是一部融合瞭歷史、文學、藝術、美食、旅行的優秀作品；
★ 本書於2019年和2018年分別獲得飲食文化界知名大獎：福南&梅森年度酒類圖書獎、路易 • 侯德國際葡萄酒圖書獎，並於2018年入圍大書獎（BIG BOOK PRIZE）；
★ 邏輯清晰，知識點豐富，文筆優雅迷人。敘述以旅行的視角展開，從英格蘭出發，一路前往法國、西班牙、意大利的酒莊、酒窖、葡萄園以及與葡萄酒文化相關的歷史遺跡，堪稱一部“歐洲葡萄酒文化寶典”；
★ 作者尼娜 • 卡普蘭是一個熱愛旅行、葡萄酒與藝術的記者，為《品醇客》《泰晤士報》《國傢地理旅行者》等媒體供稿，是一位葡萄酒專傢。
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◎ 內容簡介
這是一部關於歐洲葡萄酒文化的遊記作品。作者從英國出發，前往法國、西班牙、意大利，在當代葡萄園、酒莊以及古代遺跡之中暢遊，探尋葡萄酒的歷史與文化脈絡，讓讀者帶著微醺的醉意，去見識古羅馬的葡萄壓榨機、領略中世紀的勃艮第風光、細聞西西裡島的火山巖土。舉起酒杯，便能與古人共飲。
與此同時，這也是作者自己的一次尋根之旅，她在每一片土地上，都找到瞭民族與傢族的痕跡，觸到瞭土地的溫度。不管是人還是葡萄樹，都在不斷流浪、紮根、生長、流浪，尋根……
如需瞭解更多關於本書提及的葡萄酒的內容，可關註作者的個人網站：
https://www.thewanderingvine.co.uk/
章節介紹
前言
英格蘭：無根之境
香檳：抗爭與復興
勃艮第：矛盾與競爭
羅納河谷：落地生根
加泰羅尼亞：貿易天堂
安達盧西亞：向往與企盼
西西裡：遙遠的記憶
坎帕尼亞：浴火重生
羅馬：權力之巔
致 謝
網盤地址：
書友評論
- Ashley的評論 不刻板，不教條，作者的肩頭扛著一臺攝像機，帶著我們看酒莊主人和參與者的真實情緒表達，看人的喜怒哀樂，看葡萄樹在不同產區的生長，這時我們杯中的葡萄酒再也不是一杯酒精飲料，也有瞭情緒和情感。
- 林微雲的評論 太喜歡這本書瞭，作者從倫敦出發，經歷過七個著名葡萄酒產區（香檳、勃艮第、羅納河谷、加泰羅尼亞、安達盧西亞、西西裡、坎帕尼亞），最後回到瞭權力之都羅馬，這是一趟融合豐富的葡萄酒知識，交織瞭古羅馬歷史、藝術以及當地風土人情的葡萄酒之旅，筆調輕松有趣，相比諸多說明文似的葡萄酒書籍，這本書更像是葡萄酒中浸染過的旅遊散文，非常靈透，生動活潑，讓人在輕松有趣的閱讀之中學到瞭很多有用的葡萄酒知識。
- 十二點半的貓的評論 What a pleasurable experience!
- dq009的評論 歐洲小葡萄酒酒莊考察遊記。地方風土和人文關懷是其特色，配圖過少十分遺憾。
- 微微一勺的評論 在歐洲不同的地方旅行，你會聽到關於當地葡萄酒的各種傳奇故事。在這些真真假假的故事裡，葡萄酒常常和祭祀、宗教活動和節日等密切地聯系在一起。葡萄酒也影響瞭歐洲戲劇、藝術和哲學的發展。如果特別留意，你會在很多古典油畫中發現葡萄酒或酒神的形象。在那些藝術作品裡，酒象征著放縱的欲望，與其它元素一起講述著人生的哲理。
- 華娃的評論 作者在書中寫道：“葡萄酒一向是治愈人類煩惱的良藥，不管你的煩惱來自膽結石，還是無聊煩悶。”葡萄酒從前作為西方上流社會的社交談資，如今已經住進瞭尋常百姓傢裡瞭。這本書不僅讓我們跟著作者來瞭一趟葡萄酒的歷史和文化的旅行，也對葡萄樹的生命力和創造力有瞭新的認知。
- 陸釣雪的評論 The Wandering Vine: Wine, the Romans and Me. 傳統是我們祖先留下的實實在在的遺產，而懷舊是憑空虛構一種或許根本沒存在過的“過去”。英文單詞“懷舊”（nostalgia）的詞根來自希臘語“nostos”，意思是“回傢”，還有algos（痛苦）；所以英語裡的“懷舊”其實指的是“鄉愁”。我們對一個空間的思念，現在變成瞭對一個時期的向往。這兩者從某種程度上來說，都隻是我們自己的想象。當未來不可預知，令人恐懼，我們就更傾向於回過頭去，想重現過去的輝煌。作者用這個詞邊喝葡萄酒邊旅行是不是這個意思不一定，但浪漫派的nostalgia確乎是此意。王翰有詩雲葡萄美酒夜光杯，中國史書中關於葡萄酒最早的記載可以追溯到《史記·大宛列傳》中的張騫出使西域。酒也是歷史啊！
- Kyle的評論 讀完這本書，我的心願單裡又多瞭8款酒
- 櫻汐讀書的評論 作者的切入點和講述方式很特別，選取瞭葡萄酒作為線索，在英、法、西、意的十幾個城市中，尋找歐洲歷史的諸多線索，有美食，有文化，也有厚重的歷史。作者的傢族回憶，以及釀酒人的故事穿插其中，書又多瞭一重人情味。
- 雪之竹的評論 《流浪的葡萄樹》是散發著酒香的遊記：葡萄酒、歷史、風土人情……人與葡萄，人與葡萄酒，人與人。書裡介紹瞭許多種葡萄酒和很多酒莊。我最想喝那種名叫小麻繩的酒，“這款酒口味脆爽，帶著杏花香”——太迷人啦。看完這本書，我想喝一杯葡萄酒，想種一棵葡萄，想自己釀葡萄酒。
- Tracy的評論 作者尼娜在《流浪的葡萄樹》一書中講到，加工葡萄的過程，壓碎榨汁，然後讓葡萄“復活”成為葡萄酒，這一過程常常被拿來用作耶穌死後復生的比喻。不管你是否認同這一“復活”之意，但葡萄酒確實包含瞭由生到死、再由死到生的循環過程。我有自己的故事、還有“復活”的葡萄酒，待你一來，觥籌交錯，暢談人生。
- X_Nesbo的評論 內容和裝幀都很棒的一本書，行文是遊記風格，按照作者遊歷歐洲各酒莊的順序組織全書，遊歷過程中穿插瞭關於葡萄酒及酒莊歷史、文化、宗教等的介紹，還是挺長知識的。才發現葡萄的意象在宗教繪畫中無處不在，而且原來知善惡樹指的是葡萄樹而不是蘋果樹，喝醉酒被逐出伊甸園的說法有道理~
- 思考的蘆葦的評論 比市面上大多數葡萄酒主題散文要好。與其說是葡萄酒遊記，不如說是舊世界的葡萄酒傳播史和接受史。本以為又是以作者本人或傢族視角的小懷鄉，結果發現內容還是比較厚重的。但需要對葡萄酒具備一定的知識，否則體會起來有一定困難。本來想給個中規中矩的三星，後來決定加一星吧！喜歡葡萄酒文化的推薦閱讀。
- 歪的評論 看完想考wset
- 冷眼禪意的評論 以葡萄酒為切入點，探尋葡萄酒文化的起源和發展，講述葡萄酒與歐洲歷史的融合與不可分割，讓我們看到瞭隱藏在葡萄酒背後的歐洲歷史。是一部融合瞭歷史、文學、藝術、美食的作品。
- 楚惻的評論 其實就是一本遊記而已，但是副標題太過浮誇，”葡萄酒裡的歐洲史”，如果直譯為“羅馬、酒和我”我估計就不會買瞭，遊記嘛，一定是個人感受多一些，對酒，對人，對地點，這個恰恰就比較的主觀瞭，不知道那麼高的評分怎麼來的，寫得並不好
- #Z#的評論 作為遊記散文還不錯吧。但是並沒有感受到葡萄酒的味道，即便端到我面前我也感受不到。有一種說法是，通過飲食可以抵達另一種文化的核心，我對此表示十二分懷疑。對一切對感官刺激的仔細言說都保有警惕。
- 淺草的評論 二十幾歲開始喝葡萄酒，卻從來沒有去瞭解過葡萄酒文化。專業的葡萄酒鑒賞類書籍太生澀，看在眼裡，不過腦也不走心。但是這本講述葡萄酒文化的書卻相當迷人，作者文筆流暢，敘述活潑，帶一點文學的魅影，從自身經驗出發，將與葡萄酒有關的歷史、文化、風土、宗教、甚至八卦娓娓道來，竟然看得手不釋卷。瞭解更多葡萄酒和起泡酒知識的同時，也種草瞭好幾款葡萄酒，將來有機會一定要品嘗一下
- 血色之冰的評論 副標題起的太爛瞭，這是近期讀到的第二本文不對題的書，第一本是《購物兇猛》。
- 書海相遇的評論 如果你想讓自己端著一杯酒時，可以侃侃而談這杯酒的前世今生，讀這本書就對瞭。它會告訴你很多葡萄酒背後的故事，從葡萄樹的種植到葡萄酒的釀造，從酒莊的發展到酒莊主人的經歷，從中世紀的勃艮第風光到西西裡島的火山巖土……我是奔著“讓自己更懂葡萄酒”這個目標去的，沒想到一本書讀瞭又讀，留在腦海裡的，卻是作者有意無意煲出的一道“雞湯”。